飲食服務總公司多措并舉開展“厲行勤儉節約、反對餐飲浪費”系列活動

作者: 時間:2020-09-15 點擊數:

為深入貫徹落實習近平總書記關于“堅決制止餐飲浪費行為”的重要指示精神,近日,飲食服務總公司下轄各食堂陸續開展了一系列以“厲行勤儉節約、反對餐飲浪費”為主題的活動,旨在倡導厲行節約的精神,在我校師生中形成“勤儉共榮、浪費可恥”的校園文化新風尚。

“學高為師,身正為範”,教工餐廳在各食堂中率先推出了“二角錢米飯”和“半份半價菜”等舉措,助力教職工踐行“光盤行動”,取得了良好效果,特别是受到廣大女性教職工和部分攜帶兒童家屬的教職工歡迎。

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風味餐廳對所有售賣人員進行培訓,在售賣過程中實行“少打勤打”的原則,保證學生吃飽吃好的同時也減少了浪費現象。同時,該餐廳還對踐行“光盤行動”的師生進行獎勵,用餐完畢憑光盤餐具可以免費領取紙巾等小獎品,以此鼓勵廣大師生杜絕浪費,培養勤儉節約的傳統美德。

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第二食堂首先從宣傳入手,在食堂内通過懸挂橫幅、張貼宣傳畫等方式,營造勤儉節約的餐廳文化氛圍。同時,還設立了“光盤行動”監督員,佩戴标志在食堂内監督引導同學們踐行“光盤行動”。此外,第二食堂還通過給學生發出集贊卡的方式來宣傳鼓勵節約型餐飲文化,每位同學在用餐光盤後,都可以集到蓋章的“小愛心”一枚,集到一定數量可以來食堂換取公益小禮品,這項活動受到同學們的熱捧,起到了良好的效果。

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東區食堂在每次開餐前,都會安排工作人員在就餐大廳的入口處對進入食堂的同學進行宣導,提倡節約、反對浪費。用餐結束後,在收殘台附近設立兌獎處,對實現光盤的同學給與獎勵,獎品有純淨水或洗幹淨的蘋果等,由同學們自由選擇。

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美食廣場今年暑假通過招标引入了新的合作經營方,為踐行“光盤行動”,他們首先在快餐區域變更飯菜售賣方式,同時提供碗菜、小碟菜,為食量小的同學帶來更多的便利。餐廳還推行節約文化上牆的宣傳策略,在大廳的立柱、收殘處等顯著位置懸挂張貼和光盤行動相關的标識語和名人名言等,一進餐廳就能感受到濃厚的節約文化。

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蒼梧校區本部的其它食堂也都開展了形式多樣的“光盤行動”活動,大力宣傳弘揚艱苦奮鬥、勤儉節約、珍惜糧食的中華優秀傳統文化,在全校營造浪費可恥、節約為榮的濃厚氛圍,并推出各項舉措把“光盤行動”的理念落實到具體的行動細節中,為建設文明、和諧、勤儉、節約、低碳、綠色、環保的文明校園做出自己應有的貢獻。

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